رولي دجاج محشي بالفاصوليا الخضرا

اليوم في طبخ العدرات نقدم لكي سيدتي رولي دجاج محشي بالماشطو و الجبن 

المقادير و طريقة التحضير : 

اسكالوب دجاج نرحيه و نضيف له حبة بيض+ملح و توابل بقدونس و ثوم و فلفل حار مفروم +برش ليمون 

نفس التتبيلة نضيف لها قطعة زبدة و نقلب فيها الفاصوليا الخضرا بعد ما نكون قد سلقناها في ماء و ملح مع ملعقة خل او نطهوها على البخار حسب الرغبة 

نفرد خليط الدجاج على ورق المنيوم ( او ورق طبخ او بلاستيك غذائي )
نحشيه بالفاصوليا الخضراء

ثم نضع الجبن

نلفه بورق الالمنيوم 

نضعه في مول يدخل للفور 

نضج نتركه يبرد ثم ننزع عنه ورق الالمنيوم 

نحمره في المقلاة في قليل من الزبدة و الزيت 

رولي دجاج محشي بالماشطو و الجبن
المقادير و طريقة التحضير :

اسكالوب دجاج نرحيه و نضيف له حبة بيض+ملح و توابل بقدونس و ثوم و فلفل حار مفروم +برش ليمون

نفس التتبيلة نضيف لها قطعة زبدة و نقلب فيها الفاصوليا الخضرا بعد ما نكون قد سلقناها في ماء و ملح مع ملعقة خل او نطهوها على البخار حسب الرغبة

نفرد خليط الدجاج على ورق المنيوم ( او ورق طبخ او بلاستيك غذائي )
نحشيه بالفاصوليا الخضراء و شرائح الجبن و نلفه
نضعه في قالب و ندخله الفرن حتى ينضج ( 30 او 40 د )
ثم نخرجه و نحمره في مقلاة مع قطعة زبدة
نقصه شرائح و نقدمه مع صلصة طماطم او مرق أحمر ( حضرتها بالفاصوليا المتبقية+ طماطم مفرومة و ملعقة طماطم مصبرة+ثوم+ ملح و توابل+ ماء )

الصور توضح أكثر بالعاافية

رولي الدجاج المحشي

 تقدم لكم طبخ العدرات رولي الدجاج  بالمراحل المصورة محشي بالبيض و نستطيع تغيير الحشو بما نريد و نشتهي ارجو ان تنال اعجابكم

مقادير و طريقة تحضير رولي الدجاج المحشي
*المقادير*
*دجاح مرحي.
*ثلاث حبات بيض مغلي.
*نصف بصلة.
*ملعقة كبيرة زيت.أو بيض
*ثوم.
*ملح وفلفل أكحل.
*معدنوس.
*طريقة التحضير*
*في صحن قومي بخلط دجاج
بصل ومعنوس وملح.وفلفل اكحل
وثوم وزيت.
*خلطي المقادير جيدآ ثم تحليها
فوق غلاف بلاستيكي غذائي.
وضعي ثلاث حبات بيض.
ثم أتركيها ترتاح في الثلاجة لتأخذ شكلها.لمدة نصف ساعة
علي الاقل.
ثم أنزعي البلاستيك الغذائي وقليها في الزيت.
وقطعيها وشهية طيبة وقدميها ناشفة او مع صوص