السلام عليكم ان شاء الله تكونوا بخير ..
طبخ العدرات مدونة عربية تعنى بالطبخ
.. الرئيسية ⏪مطبخ⏪اطباق رمضانية⏪مقبلات⏪حلويات⏪حلويات معسلة
تقدم لكم طبخ العدرات اليوم المشرطة ..اترككم مع مقادير و طريقة التحضير
المشرطة ..
المقادير و طريقة التحضير
المشرطة
المقادير
200 غرام زبدة
فرينة
بيضاتان
ملعقة كبيرة سكر ناعم
وتعجن بماء الزهر
الحشو
تمر وشوية قرفة وشوية زبدة وشوية ما زهر
وشوية لوز و فول السوداني
للتزيين عسل وحبيبات صغيرة حلوى
التحضير
نخلط الزبدة الطرية مع البيض والسكر الناعم ونضبف القليل من ماء الزهر نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح
ناتي للحشو نعجن عجينة التمر نضيف القرفة وملعقة زبدة و ماء الزهر ولا نجعلها طرية
الطريقة في الصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق