السلام عليكم ان شاء الله تكونوا بخير ..
طبخ العدرات مدونة عربية تعنى بالطبخ
.. الرئيسية ⏪مطبخ⏪اطباق رمضانية⏪مقبلات⏪حلويات⏪حلويات معسلة
تقدم لكم طبخ العدرات اليوم .هليلات بالقوفريط...اترككم مع مقادير و طريقة التحضير
هليلات بالقوفريط..
للعجينة:
250غ زبدة
نصف كيلة زيت
نصف كيلة حليب
كاس سكر
فرينة
نصف باكي خميرة الحلوة
الحشو:
نواة كوكو+معجون او كوكاو مرحي مع شوية عسل و حلوة الترك(الشامية)
التحضير
نذوبو الزبدة بعد ذلك نضيفو لها الزيت+السكر+الحليب +الفرينة+خميرة الحلوى حتى تتحصلي على عجينة طرية بزاف بعد ذلك شكليها دوائر وحطي في وسطها الحشو وشكليها حربوش ودخليها للفرن
بعدما طيب اغطسيها في المعجون ورمديها فالقوفريط وزينيها بالشكولاطة وبصحتكم
اكتبي انها حلوة جزائرية
ردحذف