السلام عليكم ان شاء الله تكونوا بخير ..
طبخ العدرات مدونة عربية تعنى بالطبخ
.. الرئيسية ⏪مطبخ⏪اطباق رمضانية⏪مقبلات⏪حلويات⏪حلويات معسلة
تقدم لكم طبخ العدرات اليوم .خبز البريوش...اترككم مع مقادير و طريقة التحضير
خبز البريوش
المقادير
حبة بيض
كاس حليب
كاس زيت
6 كيسان فرينة
3 مغرفة كبيرا سكر
3 مغرفة كبيرا خميرة الخبز
ملح
طريقة التحضير
نخلط البيض مع السكر وونضيف الخميرة ثم نضيف الزيت والحليب و نضيف شويا ملح و نلم بالفرينة
حتى تولي عجينة متماسكة نغطيها ونخليها يالحباب تخمر ساعة ونص
نشكلها كريات صغار ونزيد نحطهم يخمرو مدة 30 د
ندهنهم بصفار بيض و نرشو عليهم الجلجلان او فارميسال تع الشيكولة وندخلهم يطيبو ملتحت ومن بعد ملفوق
وتقدرو تحشيوه بالشيكولة من لداخل لحباب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق