قريوش على شكل مثلث

اليوم طبخ العدرات تقدم لكم قريوش بشكل جديد على شكل مثلث ان شاء الله يعجبكم

نترككم مع المقادير و طريقة التحضير
الوصفة
كيلو فرينة
زبدة ذائبة 250غ
م ك خل
م ص لفاني
حبة بيض كاملة
قرصة ملح
ماء+ماء الزهر
تحضير:
حطي في وعاء الفرينة +لفاني+ملح+خل +زبدة تكون باردة من بعد بسي مليح زبدة مع الفرينة زيدي البيض من بعد لمي العجينة بي ماء وماء الزهر ملاحظة ديري الماء قيس ما تتلم العجينة كما تاع الزيريات و المشكلة.خليها ترتاح مدة ساعة من بعد حلي العجينة بالحلال ادلكيها في آلة العجين من 2 الى 3 مرات من بعد كي تكوني تحلي في العجينة دائماً soti برقم كي تكوني راح تحليها في الرقيق ماشي الي تحلي فيها تا البقلاوة ال قبلها دائماً استعملي الميزينة .خذي فيش كارتوني قطعي على شكل مربع 8على8 وقطعي

 نعمل فيها 8 خطوط بالجرارة

 نضع كل قطعتين فوق بعض

 نلوي او نطبق القطعتين على 2

  نضغط بالاصبع على الحافة كي لا تفتح اثناء القلي و تبقى محافظة على شكلها 

نقليها في الزيت 

 تعسل و تقطر و تقدم بالصحة و العافية